Les graines germées font partie des petites choses simples qui changent tout dans la vie d’un perroquet.
Elles apportent un vrai plus à leur alimentation : plus d’énergie, un plumage plus beau, et surtout une santé renforcée.
Depuis que j’en prépare régulièrement pour mes oiseaux, j’ai constaté à quel point ils en raffolent — et surtout, à quel point ça leur fait du bien.
Mais attention, la germination demande un peu de rigueur. Si on ne respecte pas certaines étapes, cela peut vite tourner à la catastrophe.
🌱 Pourquoi les graines germées sont si bonnes ?
Quand une graine se met à germer, c’est comme si elle “se réveillait”.
Les nutriments qu’elle contient deviennent beaucoup plus faciles à digérer et bien plus riches :
- Les vitamines (A, B, C, E) explosent,
- Les enzymes facilitent la digestion,
-
Les minéraux deviennent mieux assimilés.
- C’est un aliment vivant, plein de vitalité, qui convient aussi bien :
- aux couples en reproduction,
- aux jeunes oiseaux,
- qu’aux perroquets de compagnie, pour varier leur menu et renforcer leur système immunitaire.
🌾 Quelles graines utiliser (et lesquelles éviter):
Toutes les graines ne sont pas bonnes à faire germer. Certaines deviennent même toxiques.
Voici celles que j’utilise régulièrement à la maison, sans risque pour les oiseaux :
✅ Graines sûres et intéressantes :
- Alpiste
- Lentilles vertes ou corail
- Haricots mungo
- Pois chiches (cuits légèrement avant de donner)
- Quinoa
- Sarrasin (non grillé)
- Graines de radis, fenugrec ou brocoli
- Graines de courge
- Graines de chardon-Marie
- Millet
- Sésame
- Tournesol décortiqué
⚠️ À ne surtout pas utiliser :
- Haricots rouges crus (toxiques)
- Tomate, aubergine, pomme de terre (famille des solanacées)
- Maïs et blé (risque de moisissures élevé)
- Riz (trop lent à germer, risque bactérien)
🧼 Étape 1 : Le trempage
C’est la base. Sans un bon trempage, la germination ne démarre pas bien.
- Commencez par rincer soigneusement les graines à l’eau tiède.
- Placez-les dans un bocal en verre ou un germoir bien propre.
- Couvrez-les d’environ 3 fois leur volume d’eau.
- Laissez tremper 8 à 12 heures, puis rincez et égouttez soigneusement.
💡 Astuce : utilisez de l’eau filtrée, surtout si votre eau est très calcaire.
🌿 Étape 2 : La germination
- Laissez le bocal incliné pour que l’eau s’écoule bien.
- Rangez-le dans un coin tempéré et à l’abri du soleil direct.
- Rincez deux fois par jour, matin et soir, à l’eau fraîche.
- Les premières petites pousses apparaissent généralement au bout de 24 à 48 h.
Les graines sont prêtes à être servies dès que le petit germe mesure 1 à 2 mm maximum.
Au-delà, elles deviennent fibreuses et perdent de leur intérêt nutritif.
🥗 Étape 3 : Conservation et distribution
- Une fois germées, les graines se conservent au réfrigérateur 24 à 48 heures.
- Pensez à les rincer une dernière fois avant de les donner, pour les rafraîchir.
- Servez-les à température ambiante dans une petite coupelle propre, et retirez les restes après deux heures pour éviter toute fermentation.
❌ Ne congelez jamais les graines germées.
Elles doivent rester vivantes pour garder tous leurs bienfaits.
🚫 Les erreurs à éviter:
Beaucoup de gens abandonnent après une première expérience ratée, souvent à cause d’un petit détail.
Voici les erreurs les plus fréquentes :
- Oublier de rincer régulièrement.
- Laisser tremper trop longtemps.
- Utiliser des graines de mauvaise qualité (ou traitées).
- Ne pas nettoyer le matériel entre deux germinations.
- Donner des graines qui sentent mauvais ou qui collent.
💡 Pensez à désinfecter vos bocaux une fois par semaine avec un peu de vinaigre blanc chaud, puis rincez à l’eau claire.
🦜 En résumé:
Les graines germées, c’est un petit rituel simple, naturel et vraiment bénéfique.
Elles redonnent de la vitalité, soutiennent la reproduction, et participent à une meilleure résistance aux maladies.
Chez moi, c’est devenu un incontournable de l’Arche : mes perroquets en raffolent, et moi, je sais que je leur donne le meilleur.
🌻 En bref : dans chaque graine, il y a un peu de vie qui pousse.
3 commentaires
Merci pour ses conseille avec explication.
Je vais essayer pour les calopsitte s de mon fils.
J’adore cette approche naturelle et respectueuse du bien-être des perroquets. 💚
Super guide, clair et précis.